In de Vinçottestraat was ooit een peperkoekfabriek. Dat wist ik niet. Er zijn ook geen sporen van terug te vinden, dat hele blok is afgebroken en wacht op het moment op een nieuwe heraanleg.
Er was een pekfabriek in die hoek, en een kopergieterij. Die namen leven nog voort. De koffiebranderij daarentegen is door de meesten vergeten. En ook de peperkoekfabriek leeft niet voort in het collectieve geheugen.
Ik fris het even op. Misschien een mooie naam voor dat nieuwe park dat daar moet komen: het Peperkoekpark.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten